سُؤْر : البَقِيَّةُ وَالفَضْلَةُ مِنَ الشَّيْءِ، بَقِيَّةُ الْمَاءِ الَّذِي يُبْقِيهَا الشَّارِبُ فِي الْإِنَاءِ أَوْ فِي الْحَوْضِ ثُمَّ اُسْتُعِيرَ لِبَقِيَّةِ الطَّعَامِ وَغَيْرِهِ. يقال: إِذَا شَرِبْتَ فَأَسْئِرْ. أَيْ أَبْقِ شَيْئًا مِنَ الشَّرَابِ فِي قَعْرِ الْإِنَاءِ

اقتباسات:
.
عَسى لَياليكَ قَد سُلَّت ضَغينَتُها
وَقَد صَفَت كَأسَها مِن سُؤرِ أَحقادِ
وَاِستَأنَفَ الدَهرُ سِلماً لا يكدرها
فَالدَهرُ قَد يَرتَدي حالاتُ أَضدادِ
- شكيب أرسلان (لبنان)
•••
قد تولى رفاقنا وبقينا ... يعلم الله بعدهم ما لقينا
هل من الصاب في كؤوسك سؤر ... قد سقينا يا دهر حتى روينا
- جبران خليل جبران
•••
مضى وبقي سؤرة المجد لكم ... ملآى إذا ما شرب الناس السؤرْ
- مهيار الديلمي
•••
نَزَعتُ عن الصِّبا ، وعصَيتُ نَفسي ... ودافَعتُ الغَواية َ بالتَّأسِّي
وَقُلْتُ لِصَبْوَتِي وَالْعَيْنُ غَرْقَى ... بِأدمُعِها رويدكِ، لا تَمسِّي
فَقَدْ وَلَّى الصِّبَا إِلاَّ قَلِيلاً... أُنازِعُ سؤرَهُ بِفضولِ كأسي
- محمود سامي البارودي
•••
لَقالوا اخْسَآ يا بنَيْ دُخانٍ فإنّكُمْ... لِئَامٌ وَشَرّابُونَ سُؤرَ المَشَارِبِ
أبَاهِلَ! إنّ المَاءَ لَيْسَ بِغَاسِلٍ ... مَخازِيَ عنكُمْ عارُها غَيرُ ذاهِبِ
وَإنّ سِبَابِيكُمْ لَجَهْلٌ، وَأنْتُمُ ... تُبَاعُونَ في الأسْوَاق بَيْعَ الجلايِبِ
- الفرزدق
•••
وأسأرت من خلفي بسؤر بقية...وأوردته العلم اللدني بلا فخر
وخضت بحارا طاميات زواجرا...برشحتها هامت خلائق بالسكر
- أبو الفيض الكتاني (المغرب)